quinta-feira, 31 de outubro de 2019

• Tortas de Azeitão

Se eu fosse o dono duma cafetaria, haveria de oferecer aos meus clientes um pack como este da foto acima: uma ou duas magníficas tortas de Azeitão, acompanhadas dum cálice do não menos excelente Moscatel de Setúbal.

Não compreendo como não se vê por aí - mesmo na própria vila de Azeitão - quem tenha esta visão… É que esta combinação é quanto a mim nada mais nada menos do que o melhor que este país tem para deleitar quem nos visita.

2 comentários:

Belinha Fernandes disse...

Uma boa proposta!

Giuseppe Pietrini disse...

Obrigado pelo seu comentário, Belinha.

Outra presumivelmente boa proposta que paira na minha mente seria a de substituir todo o açúcar na nossa irresistível doçaria conventual. E passarmos a usar no lugar do açúcar refinado outros ingredientes. Como o mel, a geleia da agave, o gel de aloé vera, o açúcar de côco, a stevia, etc...

Antes que alguém descubra que todas estas substâncias sejam tão ou mais prejudiciais que o açúcar que hoje usamos.

Saudações blogueiras!... ;-)
Giuseppe