sábado, 27 de janeiro de 2024

• Coffee machines

Eu jamais hei-de aderir a essa moda de termos coffee machines em nossas casas. Sobretudo aquelas que usam cápsulas de plástico com o café já moído.

Quanto muito admito a hipótese de ter uma máquina DéLonghi, porque estas têm um moinho de café incorporado - daí o seu lema "do grão à chávena" - e assim serão as que mais de perto se assemelham às máquinas tipo industriais vulgares de Lineu da larga maioria das cafetarias portuguesas.

Mas não há nada como o ritual de sair à rua, abandonar a nossa zona de conforto do lar, doce lar, para ir saborear uma bica (beba isto com açúcar) ou um cimbalino, mesmo ao frio e à chuva, pela manhãzinha. E ver aquelas caras habituais da comunidade em que vivemos. Que dá aquela sensação de pertença a uma sociedade local.

Agora… O design brilhante desta coffee machine que vemos acima no topo deste post pode fazer com que eu reveja e reflicta sobre todos estes dogmas cafeinómanos que a mim mesmo imponho. E compre uma destas um dia.