• Matcha beer

Matcha ou chá verde japonês. Hoje em dia os actuais teenagers ou na casa dos vinte só querem tomar matcha. Sobretudo os digital nomads que pululam por aqui na minha Lisbon*. Dizem que melhor do que o café e não lhes dá aquele punch…

Já tinha notado que o tal do chocolate do Dubai - cujos 15 minutos de fama esfumaram-se num ápice - passou a ter mais um concorrente que é o Tokyo style chocolate da Lindt.

A última trend que tenho vindo a descobrir - apenas no online por enquanto - é misturar matcha com cerveja. E acho que estou deserto para experimentar esta Kizakura Matcha IPA. 

Na imagem acima mostram-se algumas matcha beers da chinesa Riching, grande produtora e distribuidora de matcha fora do Japão.

As cervejas artesanais portuguesas raramente me conquistam. Agora vamos ver quando é que isto vai aparecer aqui em Portugal. Se é que já não apareceu…

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* Sim, escrevi Lisbon, não é gralha.

• Sem E's

No post do mês anterior escrevi sobre a Super Bock ter lançado uma campanha publicitária para a sua cerveja Abadia que considerei coxa e fraquita. Este mês, em contraponto, venho agora com toda a alegria falar de outra que acho brilhante.

A Terra Nostra, lacticínios dos Açores, os tais das vacas felizes - que eles não se cansam de expor no seu Instagram - ousou mudar o seu logotipo cometendo aquilo que todos poderíamos a priori interpretar como uma gralha tipográfica.

Eliminou os E’s. Esses malditos compostos químicos, vulgarmente chamados de conservantes. Que muita gente procura na composição dos produtos alimentares que consome, logo assim que pega na embalagem nos supermercados.

Isto para nos informar que o “quijo” Trra Nostra está cada vez mais puro. Zero porcarias. Nem aditivos nem corantes artificiais também. Apenas quatro ingredientes naturais, a saber: Leite de vacas dos Açores, Coalho, Fermentos lácteos e Sal. Mai’nada!… Assim é devia ser sempre

Isto sim, é advertising no seu melhor!… Hélas, só não sei é qual agência bolou esta campanha, para lhes dar os meus parabéns. Porque quer da parte da agência, quer da parte do cliente, é preciso ter tomates para fazer uma coisa destas.